昨年も紹介したと思いますが
郊外にあるお気に入りの
パン屋さんです
半分でも快く売ってくれます
もう30年も前の事、神戸三ノ宮
にあるジャーマン・フロイド・ベーカリー
のポンパ・ニッケルというパンが
好きで、わざわざそこまで
買いに行ったのを思い出しました
確か 有名なコーヒー屋さんの
裏だったような・・
今まだあるのかな
最近見直したのが マカロン
こんな甘いのと思っていたのですが
甘党でなくても充分楽しめる
マカロンがあるのです
杏子や栗のあまり甘くない
ペーストが挟んであります
でも二つが限度