シャモニー便りⅣ
今日で一区切り
週末は貴重な
骨休み、といきたいのですが
書類の作成、洗濯、などが
山のようにあります
そんななか夕食ぐらいは
と思い友人宅へ ごちに
メインは白身の魚の
蒸し焼きでした
スズキのような魚を蒸して
葱のみじんきりをのせ
醤油と熱したオリーブオイル
を少しかけただけですが
あっさりしていて最高でした
写真はアスパラの前菜
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今日で一区切り
週末は貴重な
骨休み、といきたいのですが
書類の作成、洗濯、などが
山のようにあります
そんななか夕食ぐらいは
と思い友人宅へ ごちに
メインは白身の魚の
蒸し焼きでした
スズキのような魚を蒸して
葱のみじんきりをのせ
醤油と熱したオリーブオイル
を少しかけただけですが
あっさりしていて最高でした
写真はアスパラの前菜
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