国際山岳ガイドのブログ

エッセイ、ひとりごと、山の話、シャモニー、グリンデルワルト、ツェルマット、山岳ガイド、パラグライダーのお話 国際山岳ガイドNAGAOKAのアクティブ日記

2026/03/27

今日は午年生まれの私の誕生日

うれしくもあり、かなしくもあり複雑な気持ち

でまたひとつ歳をとりました、体力的にはまだ

あまり衰えを感じないので困っています、、と

いうのも本来は確実に衰えているはずですので

、、、、でも

幾つになっても「おめでとう」って言われると

嬉しいものですね、

今日はご近所にあるフランスレストランで食事

「ラ・ラーブル・ドゥ・シュエツ」フクロウの

テーブルという意味ですが、昔からフランスで

フクロウは幸せを呼ぶ鳥、私も大好きで自宅の

玄関には、輪島で買ったフクロウの漆細工が飾

ってあります。

このレストランのテーブルは3卓しかなくシェフ

1人とサポート1人の2人でやっています。そして

お値段はかなりリーズナブルです。この料理を

東京で食べたら間違いなく倍以上するかな、、

前菜は優しい味のそら豆のテリーヌ、

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次に今が旬のホタルイカボイルサラダ

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スープも冷凍ではない生のそら豆スープ

ビショワーズ

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きょうの魚料理はスズキのムニュエル

ウドとクリームソースを添えて、

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メインは九州産の博多鳥のキノコソース添え

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デザートはいちごのバニラアイスパフェ

お皿には

「HAPPY BIRTHDAY KENNY」とチョコで

アートしてあったのですが、あまりの嬉しさ

で写真を撮るのを忘れてしまいました、、、

〜〜〜

ささやかではあるけど 

贅沢な時間を費やしました食事でした。

「ラ・ラーブル・ドゥ・シュエツ」

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歩いて3分の距離にあるのですが、一年に

二度しか行かなくてごめんなさい、、

投稿時刻 21:26 お知らせ, ひとりごと, ウェブログ, 旅行, 音楽, 食 | 個別ページ

2025/11/14

アスリートサミット/アクティビティ

朝一番5時50分 暗いうちから浜に集合して

ほぼ強制的に サーフィン!

浜にはカメラ持って行けないので、途中休みに

久々のサーフィンだったけど、波が悪く 一度

しか立てなかった。

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翌日は四万十川の有名な沈下橋からカヤックで

降ることに、、

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毎日遊んでいるようですが、違うんです。

自然を体験して地元と交流をし、四万十の

重要性、トンボの必要性を学ぶ、

投稿時刻 19:22 お知らせ, ひとりごと, ウェブログ, 旅行, 釣り, 食 | 個別ページ

2025/11/12

ノースフェース/アスリートサミット

で高知に来ています、、

高知県黒潮町は南海トラフ地震があった場合

34mの津波予想が出ている町です、、でも

この町は災害とともに町づくりをしています

この取り組みにノースが協賛しています。

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アスリートがプロモーションを各自で考えます

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高知といえば カツオのタタキ、藁で焼く

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陽気の頭が目立つ、、

投稿時刻 23:13 お知らせ, ひとりごと, ウェブログ, 旅行, 食 | 個別ページ

2025/10/27

こんなにハナイグチが、、

ここは日本ではなく、お隣の国です。

このハナイグチは優秀な食菌で私は”なめこ”

より好きなキノコです。出汁もよく出るし、

ツルッとしていて本当に美味しいキノコです

でも持ってくることはできません、、

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投稿時刻 11:51 お知らせ, ひとりごと, ウェブログ, 旅行, 食 | 個別ページ

2025/09/20

つまらない一日

昨日は時折小雨のふる中、晴れ間を見つけクライミングゲレンデを見に行った。 
それもしばらくぶりにBMWに乗っていった。
岩はやはり湿っていてとても快適とは言えない。
仕方なく早めに帰ってきて次は河原を見に行った、、
利根川はぜんぜん濁っていない、
これじゃ十分鮎釣りができるとおもってもバイクじゃ道具を準備してこれない、
それもこのバイク50k以上は出せないし、1時間程度した連続走行はできない、80年以上生きてきたおじいちゃんだから仕方ないか、
帰ってきて秋野菜のスープスパゲッティーを作った食べた、うまくできたが、それ以外つまらない1日なってしまった、
水上に飛びに行けばよかった、
 

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投稿時刻 22:46 お知らせ, ひとりごと, ウェブログ, エッセイ, 旅行, 食 | 個別ページ

2025/09/17

昨日は芦ノ湖へ

芦ノ湖の「フッシングショップ野崎」へ行く

用事があったので、ついでにトローリングと

ワカサギ釣りをしてきました。水温が26度も

あり湖上は35度以上の灼熱地獄、傘無しでは

釣っていられません。幾つか釣ったのですが

写真を撮ったらすぐにリリースだったので、、

頭が切れていました、、 45cmのイワナ

ワカサギは絶好調です、2時間ぐらいで500g

以上は釣りました。

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投稿時刻 09:18 お知らせ, ひとりごと, ウェブログ, 旅行, 釣り, 食 | 個別ページ

2025/09/01

最後の投函/シャモニー

ヴィアフェラータは楽しい、、

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これは降り立ったところ、、

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10年前の同じ場所国際検定の写真

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投稿時刻 08:58 お知らせ, ひとりごと, ウェブログ, ウェブ・技術, クライミング, 旅行 | 個別ページ

2025/08/24

シャモニーは友人が多い、

グリンデルワルドと違いシャモニーは友人が

多く、あっちこっちと行くところが多くあり

なかなか買った食材も消費できず嬉しい誤算

でも会いたい人がいたり会いにきてくれる人

がいるってなんて素敵なのでしょうか。

ところで

彼女はツェルマットからわざわざきてくれた

のにお互いの都合で会えたのは帰りのバス停

で10分程度、、それもまた おそろだった!

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もちろん今日も仕事なので仕方ないことです

今日はとっても楽しい ヴィアフェラータ

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帰りにはブルーベリー畑ありフランボアーズ

畑あり、羊さんに行くてを阻まれたりと

とっても刺激的な1日でした。

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もちろん少しいただいてジャムを作りました

投稿時刻 14:44 お知らせ, ひとりごと, 旅行 | 個別ページ

2025/08/23

やっと晴れたシャモニーより

3日間雨でした、4日ぶりに晴れたのでエギュ

ードミディへ上がりイタリアのエルブロンネ

まで氷河トレッキングをしてきました。

スタートのあまりのスリリングさにゲストも

大興奮!

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終了後は神田さん宅でディナー、  なんと

トレランの上田瑠偉くん一緒でした、

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あとから、なおみが帰ってきたので3人で

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投稿時刻 01:56 お知らせ, ひとりごと, ウェブログ, ガイディング, クライミング, 旅行 | 個別ページ

2025/08/20

シャモニーは天気悪!

シャモニーに来てもう3日経つというのに晴間

がありません。今日もどんより、やることない

そして出かけないから 写真もない、、そして

そしてとても寒い、もちろんダウンを着てます

今日の昼飯

ハムサラダといつものペペロンチーノ、ゲスト

一緒にどうですか?  といったのですが、、

一人で食べています。そういえば置いてあった

醤油のフタがしっかり閉まってなかったので

ドバドバと入ってしまい、どうなることかと

思っていましたが、なんとかなったようです

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外はどんより、、

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今回はこのシャーレ お目付役はいますが

自炊で気ままにやっています。

そういえばグリンデルワルトの「アボガド」

の公式TSNSに写っていうました、、

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もう一つ、そういえば

日本にいる時あまりの暑さなので、ゆで卵が

できるか?お湯がどのくらいまで熱くなるか

実験してみました。

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結構バカにされました。

もう一つ、先日のDEEP japanでの一コマ

こちらも公式ホームページに載っています

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こんなところで おにぎり指南なんかして、、

けっこう笑われました、、

投稿時刻 20:15 お知らせ, ひとりごと, ウェブログ, 旅行 | 個別ページ

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