shigotoの合間に、、
おまえ、仕事に行ったんじゃないやろ〜
という声がいたるところから聞こえてきてます
が、そこは馬耳東風とでもいいますか、のれん
に腕押しのように、写真も仕事とは関係ないと
ころでまずは道南の豊浦というところで乗合船
をやっている友人のところで「ヒラメ」に挑戦
通常このような海釣りは午前中の方が釣れる
のですが、今回一般のお客さんを優先して私
は午後に乗せてもらいました。このようなコ
ロナ禍において多くの制限を受け自粛を余儀
なくされた中、頑張っている友人/亀田くんを
見ると本当に、「正しく用心する」「正確な
情報を得る」何が良くて、何が悪いか、自分
で考えることの大切さを痛切に感じました。
くん垂れるのはこのくらいにして、、
〜〜〜〜〜
結局なんだかんだ言ったって釣ってるじゃん
はいなんだかんだ言っても釣れちゃうんです
たまたまですが、たまたま、腕ではないです、
早速、夕食のお刺身ようにさばいています。
また、室蘭の友人も私のために山菜を採って
きてくれました「新鮮なアスパラと山ウド」
友人のご主人が一生懸命準備をしている間に
これまたいつしかワインの話になり、よし今
から買いに行こう！ という超自然な流れ、、
これ、知る人ぞ知るブランドばかりなのです。
左から
イタリアの ネグロアマーノ・イムリ 2018
フランスの オウトメドック・ブルゴ 2014
チリの最高峰 モンテス・アニバーサリー30
フランスの オウトメドック・ブルゴ 2015
オウトメドックはどちらもシャトーボーモン
〜〜〜〜〜
このシャトーボーモンはあの有名なワイン評
論家、ロバート・パーカー氏によると畑の実
力はグラン・クリュ格、スーパーグレイトビ
ンテージと評価したほど、、、こんな良いの
が室蘭で売っていたのにはびっくり、、
