まだ北海道です、
ここのところの低気圧でフェリーが欠航してい
る為まだ北海道にいます。北海道では洞爺湖と
支笏湖で釣り三昧、、と友人との再会を楽しん
でいます。釣れるには釣れましたが、だんだん
1人で何時間も何日もボートの上はだんだん辛
くなってきましたね。




ここのところの低気圧でフェリーが欠航してい
る為まだ北海道にいます。北海道では洞爺湖と
支笏湖で釣り三昧、、と友人との再会を楽しん
でいます。釣れるには釣れましたが、だんだん
1人で何時間も何日もボートの上はだんだん辛
くなってきましたね。




いよいよ待ちに待った洞爺湖の解禁なので
今度は北海道への旅、船を引っ張るので車が
必要なのだ選択肢はフェリーのみ出発は夜中
の1時15分、苫小牧が19時30分の到着なの
で苫小牧のビジネスホテルに一泊翌日洞爺湖
まで行ってボートを出してメンテナンスする
なかなか容易ではない、、



現代アートの中にあるカフェで一休み、
午後は瓶の中で踊るハンカチのマジックショー
を見たけど、手に取ってみても分からない、


こんなことができるのも、、
いつまで続けられるのかな、、
自由に好きな時に好きなことを、、
次に、を考えない時間って本当に良いものだ、、
ヒシャブ??

確認いただければ幸いです、
ところで筍や山菜の使って自宅でも頑張って
みました、
メインはパスタ、、
フェイスブックを見てください。



今年も山菜に会いに新潟へ行ってきました、
毎回違った顔を見せる山谷にはまた新たな
山菜が見つかり、山は行ってみなければ何も
分からないことを改めて感じました。
山に中にポツンと
一本だけチューリップが咲いていました

いつものワラビ取りです、
今年は太いのがいっぱい、あっという間に
カゴが満タンです。

これはアミガサタケ、、毎年ここに生えます、

山うども 取りきれないほど、、

これはオオバギボウシ(うるい)です

うるいの酢味噌マヨネーズ

いつもの山菜天丼です

今年はコシアブラと長ネギのかき揚げが好評

今年も無事に終わることができました。
ご参加された皆様 ありがとうございました。
先日富山県/親知らずから少し富山よりの朝日
浜に「ホタルイカ」を掬いに行ってきました、、
夕方20時からのMt.FUJI100のミーティングを
終え、そこから富山へ夜0時過ぎに到着、友人と
待ち合わせていたのですが人が多く探すのに30
分以上かかってしまった、、
そしてひたすら身投げを待つ、、
夜中の3時、まだ身投げの兆候はない、、
4時30分、明るくなってきたのでもう期待は
持てない、、
高崎から3時間半かけてやってきたのだが、、
眠気を堪えなあがらまた3時間半の帰途につく
、、、、、、




うれしくもあり、かなしくもあり複雑な気持ち
でまたひとつ歳をとりました、体力的にはまだ
あまり衰えを感じないので困っています、、と
いうのも本来は確実に衰えているはずですので
、、、、でも
幾つになっても「おめでとう」って言われると
嬉しいものですね、
今日はご近所にあるフランスレストランで食事
「ラ・ラーブル・ドゥ・シュエツ」フクロウの
テーブルという意味ですが、昔からフランスで
フクロウは幸せを呼ぶ鳥、私も大好きで自宅の
玄関には、輪島で買ったフクロウの漆細工が飾
ってあります。
このレストランのテーブルは3卓しかなくシェフ
1人とサポート1人の2人でやっています。そして
お値段はかなりリーズナブルです。この料理を
東京で食べたら間違いなく倍以上するかな、、
前菜は優しい味のそら豆のテリーヌ、

次に今が旬のホタルイカボイルサラダ

スープも冷凍ではない生のそら豆スープ
ビショワーズ

きょうの魚料理はスズキのムニュエル
ウドとクリームソースを添えて、

メインは九州産の博多鳥のキノコソース添え

デザートはいちごのバニラアイスパフェ
お皿には
「HAPPY BIRTHDAY KENNY」とチョコで
アートしてあったのですが、あまりの嬉しさ
で写真を撮るのを忘れてしまいました、、、
〜〜〜
ささやかではあるけど
贅沢な時間を費やしました食事でした。
「ラ・ラーブル・ドゥ・シュエツ」

歩いて3分の距離にあるのですが、一年に
二度しか行かなくてごめんなさい、、
岩根山荘のアイスツリーを登ったのも、唐澤の
滝を登ったのも、私たちが今季初めてでした。
今まで十数年と通っていて初めてのことです。
何かいいことあるかな、、
何とか岩根山荘さんとの約束を果たせました、



令和八年の仕事初めは今年もアイスクライミン
グでした。天気も応援してくれて寒くなく、ゆ
っくり、まったりのアイス講習日和でした。
ここのところの温かさで結氷はイマイチでした
が、一年の初めにはガンガン登れなくても基礎
をしっかりと学ぶことが大切、そう考えると薄
い氷でも十分練習になります。




