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今回はいつも土曜マルシェで出店している
パン屋さんのお話。
名前は分からないが、アヌシーからきている
と言っていたニコニコしているパン屋さん。
写真はゴマ・レーズンパンと説明書きがあった。
少し固めだが、何ともいえない味わいがあり
つい癖になってしまう。 (1本3.5ユーロ)
パン一つ買うのにも、以前はドキドキしていたのに
最近はフツーになってきた。
言葉はちっとも上達していないのに、やはり慣れ
だろうか。買い物は慣れても、ガイディングは慣れ
てはいけない・・
初心を忘れず・今日も丁寧に・果たして・・・
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