ほんの僅かな土の成分が入っていただけで、
何万ケースという野菜ジュースが回収破棄処分になった
それは、通常の家庭でつくる野菜入り味噌汁の何十分の一
ぐらいの数値だという
また「肉まんの重量が数グラム少なかった」、「シューマイの
原材料表示は使用重量順が原則だが順番を間違えた」
これでもすべて回収破棄になったという
食品検査機関によると昨年回収された食品のうち40％は健康に
影響は無いといっている
大手食品会社は年間一億円近い保険料を払っても、期限切れ回収時に
適応される保険に手を出す
これらの食品をつくるのに、いったいどのくらいのCO２を排出して
いるのだろうか
6/20 読売新聞より
今日サンドイッチを買ったらレタスが茶色かった、お店に言ったら
よけてたべてといわれて納得してしまった
また例のチキンを
買ってしまいました
本当にうまい
味に深みがあるのに
あっさりしている
興味のある方は
昨年のブログを見てください
シャモニーは
つい先日まで
ぐずついた天候が
続いていましたが
今週末からしばらく
好天の兆しです
きのうシャモニーに
着いたのですが、
暑くて寝苦しかったです
今日はデポ品の回収や
整理、保険の申請
ルートの情報収集
現地の人との打ち合わせ
等と走り回っています
そういえば 携帯番号
今回からフランスの番号
を使っています
06 33 30 85 36
今年シャモニーにこられる人が
いたら覚えておいてくださいね
どうゆう訳か
錫杖が面白い
前日の雨からすると
想像もできないくらいの
スキッとした
クライミング日和でした
なんだろう
線香花火
先日は特に
ブログでも書いたので
「ていねいに」を
心がけた
時間に制限されず
いつもの2倍の
時間をカかけて
こうゆうのも
たまにはいい
倍の時間をかけて
ゆっくり行けば
倍の景色が見えそうな
そんな山行だった
そういえば線香花火
をすると、あっけなく
終わってしまうが
いつしか微笑んでいて
心が和んでくるような
そんな気がするのはなぜだろう
今日久々に
教え子と話した
表題は60周年になる
｢暮しの手帖」の
巻末にある編集者
の手帖は、いつも
この言葉で締め
くくられている
体制を重んじ
変化を嫌う人は
いつの時代もいるだろう
これと思ってやっても
必ず批判は受ける
が、この編集長は
「批判は前進している証拠」
といっている
だから どんな批判にも
「これからも見守ってください」
と返事を書くという
今日もていねいに・・
「これからも見守ってください」
という気持ちで仕事が出来ただろうか
そんな言葉を就職した教え子と
話しているうちに考えた
前日は濃霧
となると観光客も
クライマーも
山菜採りの山師も
・・・
おかげで
ゆったりと温泉に
クライミングに
僅か10分の収穫で
ちょっとだけ
山菜を・・・
左からシオデ
こしあぶら
ヤマブキ
今日これから
バター炒め
炊き込みご飯
キャラブキに
奥飛騨温泉郷
錫杖の話です
夕焼けが奇麗だ
というのに
一生懸命してる
というのに
天気ばかりは
・・・・
スイス航空の
機内にあった
このマーク
はていったい
何だろう
こんなことを思いながら
帰りのスイス航空機内
では前の人が倒れてしまい
半分の5時間以上付き添いを
してしまいました
あいにく医者は搭乗しておらず
手をかした人は私と看護師２人
だけでした
急に食べ物を吐き
訳の分からないことを
言ったかと思ったら
倒れ込んでしまいました
呼吸も浅かったので
気道を確保し、
異物をかき出し、
CPRやAEDもすぐに
使える準備をして
ファーストクラスに搬送し
横に寝かせ酸素を与え
安静にしていました
今日その人が一命を取り留め
回復に向かっているという
電話がありました
よかったよかった
昨日クライミング中
岩の間から覗いていた
小さなすみれのような花
あまり奇麗で
思わず、どきっと
してしまいました
この写真をもとに
いろいろ図鑑で
探したのですが
名前も品種も
分かりませんでした
花の名前を探すのって
アイガーより難しい・・
もしかして
ふもとすみれ、か、な
