今年のキノコ取り山行!
残念ながらナラブサやムキタケには外れてしま
ったけど、雨にも降られず、快適!?とまでは
いかないテン場でしたが、いつもの参加された
メンバーのおかげで楽しく料理ができキノコ汁
も美味しく頂けましたことを感謝しております。
お疲れ様でした。
誰かキノコ汁と炊き込みご飯の写真がありまし
たら送っていただけませんか、、
残念ながらナラブサやムキタケには外れてしま
ったけど、雨にも降られず、快適!?とまでは
いかないテン場でしたが、いつもの参加された
メンバーのおかげで楽しく料理ができキノコ汁
も美味しく頂けましたことを感謝しております。
お疲れ様でした。
誰かキノコ汁と炊き込みご飯の写真がありまし
たら送っていただけませんか、、
天気にも恵まれ、とても充実した山菜ハイキ
ングができたと思います。これもひとえに皆
様のご協力の賜物と感謝しております。因み
に近く道の駅では山菜が売っていたそうです。
こごみ1パック 450円
タラの芽1パック 950円
コシアブラ1パック 950円
シオデ1パック何と1000円だったそうです。
〜〜〜〜
今回はそのシオデもご案内しました、、、
いつもながら、食べる分だけ、と行っても
大漁でした。
今回は天丼です。
前日矢木沢が解禁だったのでこの岩魚ちゃん
もサクラちゃんも美味しくいただきました。
実は昨日過去最高のサクラマスが出ました
58cmそれはそれは素晴らしい体高でしたが
でも、これはそのまま山菜とりハイキングでし
たので、なでなでしてリリースです。
みんなの羨望をかうので写真はやめておきます。
ちょ〜 美味で
あっという間に無くなりました。
皆様本当にお疲れ様でした。
ご参加くださいましてありがとうございました
今年もやります、山菜ハイキング!
本来ならもう少し時間をとってしっかり下見
に行ってきたいのですが、今年はいろいろな
事が重なってなかなか下見にいけないのです。
すみません、、
*まだまだ募集していますので皆様のご参加
をお待ちしています。 詳細は一番下に
〜〜〜〜〜
ところで
先週は最後の山岳スキー検定を約1週間して
きました。ガイドとしてのマナーと技術、そ
して人に自然に優しいガイドを育てたい。
<本当は自分がそうになりたい、、> と
思って頑張ってきました。
検定も10数年やったかな、、若者と一緒に
汗をかいて、本や参考書ではなく私の経験を
教えることの嬉しさも確かにありましたね。
北海道からわざわざ群馬まで何回となく参加
してその度にダメ出しをくらっても、、
嫌な顔を見せず一生懸命な姿勢に私も学びま
した。
多くの素晴らしいガイドと知り合えたのも
私の宝ですね。
〜〜〜〜〜
明日4/20からはUTMFウルトラトレイルマウン
トフジが始まります。皆さんになるべく安全に
レースを楽しんでいただく為に裏方に徹します。
23日まで富士山周辺にいます。
〜〜〜〜〜
その後、25日からは妙義で登山ガイドステージⅠ、
Ⅱの講習検定が27日まであります。そして、その日
の晩から準備して4月28日は奥利根湖「矢木沢ダム」
のサクラマスが解禁になります。昨年は5月中旬
でしたので今年は早いですね。
〜〜〜〜〜〜
そして、翌29日はいよいよ山菜ハイキング!
ということは
かならずや、サクラマスのムニエルを皆さんに
食べていただこうと思っています。
〜〜〜〜〜
ここからは言い訳、、
ということで直前に下見ができず、たぶん、、
昨年と同じ行程になるかと思います。
すみません、
行者ニンニクはまた次回にさせてください。
今年は山菜と魚のフライ丼を予定しています。
鮎もっていきます。薫製持っていきます。
皆様のご参加をお待ちしています。
山菜ハイキング
〜〜〜〜〜
おまけ、最近突発性甲状腺炎になり身体
の調子がイマイチなのです。普通に生活をし
ていますので心配はいらないですが、、
心配なので、セカンド、サードオピニオン
までしていただきました。
〜〜〜〜〜
ということで、ぜひ皆さんで楽しみましょう。
『山菜ハイキング2023.4/29』
<場所> 新潟県 浦佐地区 佐梨川周辺
<集合> 4月29日(土)午前7時35分
上越新幹線「浦佐駅」
お車の方も電車の方も同じです。
*大型連休初日ですので交通渋滞に
ご注意ください。
<持ち物>ハイキングの服装ですが多少
藪漕ぎをしますので、ザックも含めあまり
良いもの高価な服装ではない方がいいかと
思います。靴も長靴でも沢シューズでも
大丈夫です。ビニール袋と帽子、軍手、鎌、
タオルなどは必需品です。
各自の食器は一応持ってきてください。
飲み物もお願いします。
その他お持ちの方はガス&バーナー、
水ポリタンなどがあるとありがたいです。
昼食は車の近くの野外で行いますので、
以上のものを持って歩くことはしません。
*基本はゆる〜くなんでもOKです。
*山菜の見分け方、取り方、料理の仕方、
などをみなさんで一緒に楽しくやり
ましょうという企画です。
*昼食に関して鍋や調味料も基本こちらで
用意します。
<行程>
浦佐〜登川方面 登川河川公園で昼食会
参加費は10000円です。
〜〜〜〜〜
日程については色々考えたのですが、今年は
少し早そうなので4月29日(土)日帰りにし
ました。天気が悪い場合は5月4日(木)みど
りの日に順延する予定です。
場所については新潟になる予定ですが、状況を
みないと何ともいえないので、今のところ未定
です。
〜〜〜〜〜
写真は昨年のものです、、
今回は皆さんに行者ニンニクを採ってもらおうと
考えていたのですが、探すのにスノーシューハイ
クになってしまいそうなので、厳しそうです。
こちらもまだハッキリとは分かりませんが、、
〜〜〜〜〜
又みなさんで楽しみながら山菜のルールを学び、
山菜料理を味わいましょう。
皆様のご参加をお待ちしております。
何でもそうだけど、基礎講習は単純で地味な
のです。しかしその本質を考え理解して臨む
ことが重要で、それには学習値、視覚値、経
験値つまり事前に机上講習して、実際にして
みて見てもらう、そしてやらせる(経験させ
る)ことが必要なのですね。
そういえば、千葉から参加のKさんが京都
の有名な抹茶テリーヌを持ってきてくれま
した。
あまりの美味さに一同感激!
これがシュトーレンと一緒に食べると上品な
味になります。抹茶とチーズの香りがマッチ
して濃厚な部分をシュトーレンがうまい具合
に調和させる。この絶妙の組み合わせにバロ
ンドマキシム/メローのワインと一緒に味わ
えば、それはいうことないです。
岐阜は刃物で有名な関市にある焼肉屋です。
私の知り合いが姉妹でやっています。
チャングとは韓国の打楽器ですね。
ここは岐阜、岐阜といえば飛騨牛を
美味しくいただきました。
このうまみ油が乗ったホルモンも一押しです
その上最後の締めにいただいたビビン麺
冷麺のつゆなしバージョンだそうですが
これがなかなかの美味!
いっぱいご馳走になって、おまけしていた
だいて、お土産までいただき恐縮してます。
ごちそうさまでした。
いや〜 天気が心配で前日は眠れませんでした。
移り変わりの激しい秋の山の天気予報は難しい
ですね。秋の沢登りは良いこと尽くめで私は好
きなのですが、沢登りは夏に限ると言われれば
「その通りです」でも夏は人も多くアブもいる
水量多い、虫との付き合い方も必要、となると
天気さえ良ければ秋が最高!と個人的には思っ
ています。現にあまり寒くはなかったですよ。
〜〜〜〜〜〜
特に沢登りですから、天気さえ良ければ、、
虫のいないキャンプファイヤーは最高です。
水が豊富にあるわけですから、自然の中で
の生活術、自然の恵み(今回はきのこ)を
楽しまなければもったいないです。
ということで1時間も歩かないうちにテン場
到着、薪とキノコ探し、夕食はもちろん焼肉
パーティとキノコの炊き込みご飯、具たくさ
んキノコ汁、今回は奮発して国産麦豚です。
皆さんキノコも沢山取れました。
でもその間にも、テン場の探し方、水の取り
方、釜戸の作り方、火の起こし方、片付け方
タープの張り方、キノコの探し方、調理の仕
方などなど、しっかり学べます、、
夜はまったりと過ごします。
午後5時から10時の消灯まで、至福の時を
過ごしました。 私の山行は
面白いことにい今回もあまり飲める人が
いない、、お酒はほどほどがいいですね。
前回は多すぎるくらいに花火を持ってきて
しまい、今年は少なめにと思っていたら
車に忘れてきてしまいましたが、、YKさん
がちゃんと持ってきていました。
お約束の 花火も童心に帰って楽しんだ
ようです。
とにかく厳しいこと、難しいこと、安全は
ガイドの仕事、みなさんは貪欲に楽しむ
ことが大切、今回も笑いの絶えない山行で
した。
微妙な天気の中、本当にお疲れ様でした。
追伸、今回のテン場もキャンプしたかどうか
全くわからないように元通りにしてきました。
これが大切!
〜〜〜〜〜
私は若い頃、年間150本以上の沢登りを何年
も続けた時がありました。沢の紹介、狩猟、
山菜、キノコ、渓流釣り、などの理由です。
今思っていることは、この沢登りの楽しさ
や生活術を伝えてから私は沢も卒業したい
と思っています。
昨日は黒岩までの道が開通していました。
群馬県主要幹線道路工事計画表なるものが
あるのですが、、、
ちゃんとリアルタイムで報告してほしいです。
歩きは無しで駐車場まで直接行けるので、い
つも通りに戻りました。
〜〜〜〜〜
天気も多少曇っていましたが蒸し暑くなく
清々しい秋風の中大勢で賑わっていました。
8時40分には駐車場は満車! 帰る頃にも
かなり下まで車が停まっている光景は久々
ですね。
みなさんも久々のクライミングでしたが、
いつも通り?? 一日中笑いの絶えない
クライミングでした。誰のせいだろう??
私も久々でしたが、旧友のクライマーや来る
人来る人、友人、知人のオンパレード。
まるで同窓会のような和やかな雰囲気での
クライミング講習会でした。でもね、ただ
トップロープを張って登らせるのでしたら
誰でもできます。 いつもながら
一つ一つ基礎を再確認しながら、ルートを
転々と登りました。
「人と競わない、グレードと競わない」
楽しく笑いながらのクライミングを心がけ
て正しい技術を習いましょうね。
じつは上部で行っていた確保の講習は首を
かしげる事ばかりでしたが、人は人、本当に
危険を感じたら嫌な顔をされても注意をする
かと思いますが、以前はみ出てる駐車を注意
したら、大声で怒鳴られてしまった事があり
ました。40年以上黒岩に通っていて初めての
出来事でしたが、、
〜〜〜〜〜〜
そういえば ハタケしめじを見つけました。
とてもおいしいキノコです。アヒージョで
美味しくいただきました。
いまキノコ真っ盛りですね。今週末きのこ
山行がありますが、、どうなることやら
トポを見ると、みんな朝早くから出発して道に
迷いに迷って何とか車に帰ってくると午後遅く
なっているようなことが書いてありました。
私は開拓時に全然違うルートで取り付いたこと
があるがそれ以来行ったことがないけど、、
大丈夫かな? と心配しながらの登山でした。
〜〜〜〜〜
ま、確かに 発表した割にちょっと不親切か
なと感じましたが、良いルートなので佐藤君
にも来週会うのでお礼を、と思っています。
下山途中キノコと山栗のご馳走つきでした。
ちなみに私は8時過ぎに佐久平ピックアップ
して14時30分に佐久平駅にお送りしました
やっと帰ってきました。
帰ってきて羽田に着いた時、先ずいつも感じる
ムッとする空気感が今回はありませんでした。
が、羽田について検疫のために重たい荷物を
もって出口から反対方向へ歩かなくてはなり
ません、その上反対方向なので動く道路を使
えず1000m以上歩かなければなりません。
これが家族連れで荷物を引き幼い子を抱いて
いたらどうでしょうか、こんな空港ヨーロッ
パではありえませんね。
ドイツもスイスもフランスも入国審査は検疫
などなく全くスムースです。
〜〜〜〜
ところで、シャモニー番外編を少しづつ
シャモニーにいた時のアパートは陽が当たらず
起きると先ずはダウンを着て長ズボンを履くこ
とから始まります。
写真のところが私のアパートの唯一の窓です。
食事するところも狭く、ベットの上に荷物を
置かなくては食べることができません。
一日中陽が当たりません、だから 友人宅で
食事をする時など感激してしまいます。
〜〜〜〜
写真は鴨鍋しゃぶしゃぶ風
〜〜〜〜〜
明日はアヌシーでのパラグライダー写真です