ベルゲリーのパン屋さん
ここのパン屋さん
実に丁寧なつくりだ
半分でも１／３でも売ってくれる
少し固めだけど、とても味があり
その味わいある深みは、
まるで森の中の妖精を
追いかけているようだ
欲するがままに理性を
失いかけるこの間は
至極の瞬間だろう
ついつい
後を引いて食べてしまう
国際山岳ガイドのブログ
エッセイ、ひとりごと、山の話、シャモニー、グリンデルワルト、ツェルマット、山岳ガイド、パラグライダーのお話
国際山岳ガイドNAGAOKAのアクティブ日記
2008/07/13
2008/07/12
土曜はマルシェ
絶対お勧め！
ここのチキンは
もちろんのこと
ジュースがうまい
一人しかいないのに
ついつい買ってしまう
2007/08/03
シャモニー便り最終便
シャモニーの
街中で食べた
ミルフィーユ
あまりのうまさに
写真を撮るのを忘れてしまった
気が付いた時には もう
ご覧の通り
ここはチョコレートとケーキの
専門店で有名な所です
名前は次回に・・
でもスーパーUで売っている
以前紹介した
チョコレートにはかなわない
2007/08/01
シャモニー便り３７
たまには
時間をかけて
ご飯を炊いて
サラダをつくり、オムレツを
焼きました が！
いまいち 納得がいきません
卵のせいにしたらいいか
オイルのせいにしたらいいか
ハタマタ少し疲れているせいか
よく考えてみました
しかし最後まで自分の腕の・・
・・・・
考えませんでした
2007/07/30
シャモニー便り３４
このチョコ
ほんまうまいわ
何気ない普通の
スーパーに売っている
ミルクチョコレートだけど
今までに無い飛び抜けた
うまさだ、その例えようは
なかなか言葉では・・
写真はブラックチョコ！！
奥深いカカオの濃くのなかに
スイスアルプスの山間の
搾りたてのミルクをたっぷりと
きかせ、そのくせ甘みは抑えている
その大人の甘みに香ばしい
ウォールナッツをトッピング
してあるからたまらない
2007/07/03
シャモニー便り１３
今日は皆と
ワインを囲んで
日本食でした
ケニーさんのしょうが焼き、
ほんまにうまいで～（しまだやより）
あれ～ なんやねｎ
2007/04/16
PIZZA 「ROMA」
ツェルマットの
中心にある教会の
横を川を横切るように
200mぐらい行くと
右側にあるピザ屋さん
すべて釜で焼くのはもちろん
このおじさんの手先が面白い
ここで、スイスワインを少し
サラダにピッツァアンチョビ
を注文すれば
もう 何も言うことはありません
絶対お勧めのお店です
2006/11/22
長いも
ネパールの
カトマンズにある
日本人が経営している
「HANAレストラン」で、
だしていただいた
この長いもの「とろろ飯」が
もう最高で思わずお代わり
してしまいました
ここには露天風呂も
あります
あ～いい湯だった
2008/07/13
2008/07/12
土曜はマルシェ
絶対お勧め！
ここのチキンは
もちろんのこと
ジュースがうまい
一人しかいないのに
ついつい買ってしまう
2007/08/03
シャモニー便り最終便
シャモニーの
街中で食べた
ミルフィーユ
あまりのうまさに
写真を撮るのを忘れてしまった
気が付いた時には もう
ご覧の通り
ここはチョコレートとケーキの
専門店で有名な所です
名前は次回に・・
でもスーパーUで売っている
以前紹介した
チョコレートにはかなわない
2007/08/01
シャモニー便り３７
たまには
時間をかけて
ご飯を炊いて
サラダをつくり、オムレツを
焼きました が！
いまいち 納得がいきません
卵のせいにしたらいいか
オイルのせいにしたらいいか
ハタマタ少し疲れているせいか
よく考えてみました
しかし最後まで自分の腕の・・
・・・・
考えませんでした
2007/07/30
シャモニー便り３４
このチョコ
ほんまうまいわ
何気ない普通の
スーパーに売っている
ミルクチョコレートだけど
今までに無い飛び抜けた
うまさだ、その例えようは
なかなか言葉では・・
写真はブラックチョコ！！
奥深いカカオの濃くのなかに
スイスアルプスの山間の
搾りたてのミルクをたっぷりと
きかせ、そのくせ甘みは抑えている
その大人の甘みに香ばしい
ウォールナッツをトッピング
してあるからたまらない
2007/07/03
シャモニー便り１３
今日は皆と
ワインを囲んで
日本食でした
ケニーさんのしょうが焼き、
ほんまにうまいで～（しまだやより）
あれ～ なんやねｎ
2007/04/16
PIZZA 「ROMA」
ツェルマットの
中心にある教会の
横を川を横切るように
200mぐらい行くと
右側にあるピザ屋さん
すべて釜で焼くのはもちろん
このおじさんの手先が面白い
ここで、スイスワインを少し
サラダにピッツァアンチョビ
を注文すれば
もう 何も言うことはありません
絶対お勧めのお店です
2006/11/22
長いも
ネパールの
カトマンズにある
日本人が経営している
「HANAレストラン」で、
だしていただいた
この長いもの「とろろ飯」が
もう最高で思わずお代わり
してしまいました
ここには露天風呂も
あります
あ～いい湯だった
